Contratar a Osvaldo Gross en World Music BA. Gross es una de las caras más reconocidas de la TV argentina. Experto repostero, es también el director de Repostería en el IAG (Instituto Gastronómico Argentino).
Sus programas de televisión se emiten en toda América desde hace quince años. Es miembro de la Academia Culinaria de Francia desde 2003. Uno de los aspectos más interesantes de su trabajo es como logra adaptar, trasladar, traducir recetas de pastelería, a menudo europeas, al gusto argentino.
Reconocido chef pâtissier y conductor de programas de cocina en el canal Utilísma y El Gourmet es oriundo de Esperanza (Santa Fe), pero se trasladó a Buenos Aires para dedicarse a la pastelería en el Hotel Hyatt. Al poco tiempo empezó a trabajar para el canal Utilísima y desde entonces ha construído una carrera llena de delicias.
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